The Fromagerie du Presbytère team consists of Jean Morin and his four children, Thomas, Charles, Alexis, and Va, who, with the support of a few partners, run the Louis d’Or farm, which is located in the centre of the village of Sainte-Elizabeth-de-Warwick. On the other side of the street, in the former presbytery, there are about fifteen artisan cheesemakers busily crafting the best cheeses out of outstanding grade milk.
L’équipe de la Fromagerie du Presbytère est composée de Jean Morin et de ses quatre enfants, Thomas, Charles, Alexis et Va, qui, avec l’appui de quelques associés, exploitent la ferme Louis d’Or, située au centre du village de Sainte-Élisabeth-de-Warwick. De l’autre côté de la rue, dans l’ancien presbytère, une quinzaine d’artisans fromagers s’affairent à fabriquer les meilleurs fromages avec un lait de qualité exceptionnelle.
